jueves, 18 de diciembre de 2014

US HAN AGRADAT LES NOSTRES GALETES???

ESTIMADES FAMÍLIES PER SI US HAN AGRADAT LES GALETES QUE VÀREM FER  I LES VOLEU FER A CASA AQUÍ US DEIXO LA RECEPTA: "GALETES DE MANTEGA"
*INGREDIENTS:
- 500 GR. DE FARINA
- 6 GR. DE LLEVADURA DE SOBRE
- 150GR. DE SUCRE
- UN PAQUET DE SUCRE DE VAINILLA
- 2 OUS
- 250 GR. DE MANTEGA

COM ES FA?
1. BARREJAR LA FARINA I LA LLEVADURA DE SOBRE.
2. FER UN FORAT EN MIG I AFEGIR-HI EL SUCRE, EL SUCRE DE VAINILLA I ELS OUS. BARREJAR-HO BÉ TOT.
3. POSAR LA MANTEGA A TROSSOS I AMB LES MANS ANAR BARREJANT-HO TOT RÀPIDAMENT FINS QUE QUEDI UNA MASSA TOTALMENT COMPACTA.
SI ESTÀ MOLT AFERRADISSA POSAR-LA A LA NEVERA.
4. APLANAR LA MASSA I FER LES GALETES.
5. POSAR-LES AL FORN. ESCALFAR PRIMER EL FORN 10 MINUTS I COURE A 175 º. MIRAR-LES CONTÍNUAMENT PER QUE SEGONS COM SÓN ÉS FAN MÉS RÀPID O NO.
BON PROFIT!!!



1 comentario: